瑞士家庭农庄有何看点？

1.家庭农庄经营有何特点？

家庭农庄是主导形式，机械化程度很高

瑞士位于欧洲中部，国土面积4万多平方公里，人口800万。目前，农业用地106.7万公顷。

瑞士驻华使馆经贸处主任柯琳娜介绍，瑞士农业人口占全部人口的4%，比大多数西欧国家都低，2011年农业人口是16.4万人。

欧美同学会瑞士分会副会长许铁兵曾在瑞士生活多年，他对记者介绍，瑞士发展以家庭农庄为主导的农业经营模式，更多的是一种自然的传承和演变。城市化进程中，农村人口大量进入城市，农村土地出现闲置，原来的种植大户购买了邻居的土地，进一步扩张。“瑞士没有经历过革命或者大的社会运动。农庄规模的扩大，不是靠政府的引导，也不存在爆发式的土地兼并。从农户到家庭农庄的演变，在瑞士是一个自发、渐进的过程。”

许铁兵介绍，目前，家庭农庄是瑞士农业经营的主导形式。瑞士家庭农庄有两个特点。首先是农庄的规模都不大，平均每个农庄的面积是14公顷，这和美国农场规模动辄上千亩相比，有很大不同。因为农庄规模较小，所以劳动力主要是家庭成员。“每到小麦、葡萄的收获季节，会有大量的意大利人和葡萄牙人来瑞士帮工。而平常，因为机械化程度很高，家庭成员已经绰绰有余。”

其次，因为瑞士国境几乎都在阿尔卑斯山脉之中，山地多，平原少，所以家庭农庄单纯从事种植业的比较少，从事畜牧业的比较多。“瑞士牧草种植面积大，多种植葡萄、橄榄树等经济作物，因此，瑞士农庄不仅包括‘农’，还包括‘畜’、‘林’、‘果’等内容，不是传统意义上的粮食种植。”

社科院农村发展研究所畜牧业经济研究中心主任刘玉满介绍，欧洲农业基本是以家庭农场为主导，很多农场实行“兼业”模式。比如，既搞种植，也搞养殖。

2.瑞士农民收入情况如何？

瑞士农民收入世界，农业重要性宪法中加以确认

柯琳娜介绍，农业虽然占瑞士经济的比例不大，但农业的重要性在瑞士宪法中都得到了确认。瑞士联邦宪法第104条规定，联邦政府必须保持农业的多功能性和可持续生产能力，即要满足人们对食物的需求、维护自然资源和乡村生态、维护农村分散居住的现状。

经合组织发布的报告显示，瑞士是全世界对农业支持力度的国家之一。

2008年至2011年，瑞士联邦政府向农业补贴投入了135亿瑞士法郎（约878亿元人民币）。2010年，瑞士农民56%的收入源于政府补贴。因此，瑞士农民的收入，是世界上的，比欧盟国家农民收入高出约四成。

许铁兵介绍，“从穿着、教育程度、收入等方面看，瑞士农民和城市居民差别不大。由于瑞士面积很小，很多在城市上班的人也住在农村，每天开车去城市上班。一个村庄中，非农业人口能够占到90%以上。”

许铁兵说，在瑞士农业生产者和政府之间存在一个中间组织——农业生产者联合会。“农联会”代表农民与政府协商，在关于农业的立法、行政事务上，达成各种协议并落实。

3.家庭农庄经验如何借鉴？

注重生态环保；农牧产品执行了比欧盟更高更严格的标准

柯琳娜介绍，对于瑞士而言，农业不仅能够提供生产资料，更是维持瑞士生态环境的重要方式，尤其是在一些山区和人口稀少的地区。

瑞士是一个旅游大国，非常注重保护生态环境。许铁兵提到，“瑞士政府保护农业，也是出于生态环保考虑。”

值得一提的是，虽然瑞士没有加入欧盟，但是多年来，在农牧产品上，瑞士都执行了比欧盟更高更严格的标准。

许铁兵认为，农业规模化是未来的发展趋势，“目前中国每年有1.2%到1.5%左右的农村人口进入城市，即每年有1000万的人进入城市居住。几十年后，中国也会进入农业规模化经济时代。”

但他认为，瑞士家庭农庄的经验，主要适用于中国东北、新疆等土地比较充裕的地区。“即便城市化进程持续发展，中国城市人口会超过农业人口，但要达到人均5亩耕地还是很困难的。”

许铁兵强调，“对于自贸区，我们更希望从产品质量、技术转让方面获益，在这些方面，欧洲国家都做得不错，其中瑞典、瑞士、荷兰都很。”

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